Biolandwirtschaft: Welche Strategie die Welt ernähren kann
Biolandbau ist keine Lösung – weiter so aber auch nicht. Um genug Lebensmittel für die wachsende Menschheit zu erzeugen, sind verschiedene Strategien nötig, neue ebenso wie alte.
Biolandbau ist keine Lösung – weiter so aber auch nicht. Um genug Lebensmittel für die wachsende Menschheit zu erzeugen, sind verschiedene Strategien nötig, neue ebenso wie alte.
Die Weidehaltung ist in den letzten Jahrzehnten immer mehr aus Deutschland verschwunden. Das soll und könnte sich ändern, findet unser Kolumnist Ralf Stork.