Schlichting!: So wird eine Schnur zum Wasserrohr
Mit einem Docht kann man Flüssigkeit zwischen Behältern umfüllen. Dabei strömt sie ein Stück aufwärts, wie bei einem Siphon. Doch wie funktioniert das ohne dessen feste Wände?
2110, 2024
2312, 2021
»Trink mich«, ruft der Wein
Flüssigem wie Seife, Erdnussbutter, Whiskey oder der perfekten Tasse Tee widmet sich der Materialforscher Mark Miodownik im Lauf einer Flugreise.
2501, 2021
Schlichting!: Winzige Tröpfchen ganz groß
Je kleiner ein Aerosol, desto langsamer sinkt es zu Boden. Doch aus Sicht der Physik hat es einen Preis, sich der Schwerkraft zu entziehen.