Alte Obstsorten: »Es wäre schade, wenn wir die Kochbirne verlieren würden«

zafar/ März 28, 2021/ alte Obstsorten, Apfel, biologie, birne, Erde/Umwelt, EU, europäische union, Frucht, Früchte, Kirsche, Kochbirne, Lebensmittel, Magazin, Most, naturschutz, Obst, ökologie, Österreich, Streuobstwiese, Supermarkt, Uhudler, Umwelt, Vielfalt

Tausenden Obstsorten drohen verloren zu gehen. Wie man sie in die Zukunft retten könnte und warum das auf unerwarteten Widerstand stößt, sagt Mara Müller im Interview.