Tierversuch: Proteinmenge könnte pflanzliche Ernährung vorteilhaft machen

zafar/ Juli 22, 2021/ Allesfresser, aminosäure, biologie, chemie, Diabetes, Eiweiß, Ernährung, Gesundheit, herz-kreislauf-erkrankung, Magazin, medizin, Omnivor, Protein, Tierversuch, veganer, Vegetarier

Wie gut Proteine für die Gesundheit sind, könnte von der Menge abhängen, nicht von der Art der Eiweiße. Darauf deuten Zucker- und Fettwerte von Mäusen hin.