Leder-Alternative aus Pilzen gewinnt Start-up-Challenge
Mycofutures konnte sich bei der Sustainability Start-up Challenge am SPEAK OUT Festival durchsetzen.
1406, 2023
Schlagwort Archiv: Pilzen
2610, 2020
Was ist los mit Pilzen?
Pilze sind weder Tiere noch Pflanzen. Warum eigentlich nicht? Wie kann man sie bestimmen? Auch Bernhard Hoëcker ist verwirrt. Zum Glück weiß Spektrum-Redakteur Mike Beckers Rat.
2608, 2020
Wiener Start-up stellt Fisch aus Pilzen und Pflanzen her
Die hohe Nachfrage nach wild gefangenem Fisch bringt Ökosysteme an den Rand des Kollaps. “Legendary Vish” bringt Alternativen.