Lebensmittel: Gesünder einkaufen dank Nutri-Score?
Labels wie der Nutri-Score sollen helfen, den wahren Nährwert von Lebensmittelprodukten zu erkennen. Selbst wenn Slogans etwas anderes behaupten. Doch helfen die Labels wirklich?
Labels wie der Nutri-Score sollen helfen, den wahren Nährwert von Lebensmittelprodukten zu erkennen. Selbst wenn Slogans etwas anderes behaupten. Doch helfen die Labels wirklich?
Langsam findet die Nährwertkennzeichnung »Nutri-Score« ihren Weg in die Supermärkte. Hoffentlich wird das Label für die gesamte EU verpflichtend, meint unser Kolumnist Ralf Stork.