Ernährung: »Von Pulvern und Extrakten aus Superfoods rate ich ab«

zafar/ Mai 5, 2021/ Acai-Beeren, Avocado, biologie, chemie, Chia, Chiasamen, cranberry, Erde/Umwelt, Ernährung, Essen, Fitness, Gesundheit, Goji, Goji-Beeren, Körper, Magazin, medizin, Moringa, Nahrungsergänzungsmittel, sport, Superfood, trinken

Heimische Pflanzen könnten es locker mit exotischen Superfoods aufnehmen, sagt die Ökotrophologin Angela Clausen im Interview. Sie seien oft sogar besser für Körper und Umwelt.